CAFFETTERIA | BAKERY
CAFFÈ ESPRESSO LA RESERVA DE TIERRA BRASILE
ESPRESSO COFFEE LA RESERVA DE TIERRA BRASILE
CAFFÈ ESPRESSO DECAFFEINATO
DECAFFEINATED ESPRESSO COFFEE
CAPPUCCINO
CAPPUCCINO
MAROCCHINO
MAROCCHINO COFFEE
LATTE MACCHIATO
MACCHIATO COFFEE
AMERICANO
FILTER COFFEE
SHAKERATO
BLENDED ICE COFFEE
ORZO PICCOLO
SMALL BARLEY COFFEE
ORZO GRANDE
LARGE BARLEY COFFEE
TÈ E INFUSI
TEA AND INFUSION
COLD BREW
COLD BREW
CHEMEX
CHEMEX
V60
V60
SPREMUTA
SQUEEZED ORANGE JUICE
SUCCO DI FRUTTA
FRUIT JUICE
ACQUA
WATER
COLAZIONE | BREAKFAST
CROISSANT VUOTO
CROISSANT
CROISSANT MARMELLATA
JAM CROISSANT
CROISSANT CREMA
CREAM CROISSANT
CROISSANT CIOCCOLATO
CHOCOLATE CROISSANT
CROISSANT PISTACCHIO
PISTACHIO CREAM CROISSANT
CROISSANT VEGANO
VEGAN CROISSANT
GIRELLA UVETTA
RAISIN GIRELLA
CROISSANT SALATO
HAM AND CHEESE CROISSANT
FOCACCINE
FLATBREADS
TOAST
TOAST
TORTA BAKERY
BAKERY CAKE
BISCOTTI
COOKIES
* Prodotto congelato/surgelato all’origine.
- Lista Allergeni: 1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena); 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei; 3 Uova e prodotti a base di uova; 4 Pesce e prodotti a base di pesce; 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi; 6 Semi di soia e prodotti a base di semi di soia; 7 Latte e prodotti a base di latte (con lattosio); 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland); 9 Sedano e prodotti a base di sedano; 10 Senape e prodotti a base di senape; 11 Seme di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; 12 SO2 e Solfiti (se in concetrazioni superiri a 10 mg/kg o 10 mg/litro); 13 Lupini e prodotti a base di lupini; 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi. Per il dettaglio degli ingredienti e degli allergeni contenuti nei piatti consulta il Libro allergeni.
- Nonostante si presti la massima attenzione, si evidenzia il fatto che è possibile una contaminazione incrociata dei piatti e delle bevande.
OFFERTA PRANZO | LUNCH SPECIAL
(VALIDO DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ)
L’OFFERTA COMPRENDE:
PIATTO A SCELTA + ACQUA + CAFFE’ + COPERTO
I PIATTI INDICATI CON ♦ | DISHES MARKET WITH ♦
ANTIPASTI
STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:
GRILLED CHICKEN* STRIPS:
– CLASSICI
– CLASSIC
– PAPRIKA
– CLASSIC
– CURRY
– CURRY
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE | ALLERGENS: EGGS, GLUTENBATTUTA DI FASSONA
FASSONA BEEF TARTARE
VITELLO TONNATO
VEAL WITH TUNA SAUCE
ALLERGENI: PESCE, UOVA LATTE, SEDANO | ALLERGENS: FISH, EGGS, MILK, CELERYCAPONATA DI VERDURE
VEGETABLE CAPONATA
ALLERGENI: SEDANO, GLUTINE | ALLERGENS: CELERY, GLUTENPRIMI | FIRST COURSES
♦ COUS COUS CON VERDURE E ZAFFERANO
COUS COUS WITH VEGETABLES AND SAFFRON
ALLERGENI: SEDANO, GLUTINE | ALLERGENS: CELERY, GLUTEN
♦ GIGLI* AL SUGO DI POMODORO
GIGLI* WITH TOMATO SAUCE
ALLERGENI: LATTE, UOVA, GLUTINE | ALLERGENS: MILK, EGGS, GLUTEN♦ RAVIOLI DI MAGRO* CON CREMA DI BROCCOLI
RAVIOLI DI MAGRO* WITH CREAMED BROCCOLI
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, NUTS, CELERYLASAGNA* ALLA BOLOGNESE
LASAGNA* BOLOGNESE
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SEDANO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, CELERYSECONDI | SECOND COURSES
ACCOMPAGNATO DA VERDURE MISTE | SERVED WITH MIXED VEGETABLE
♦ SALSICCIA E FAGIOLI IN UMIDO
SAUSAGE AND BEAN STEW
ALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, ANIDRIDE SOLFOROSA, SEDANO | ALLERGENS: NUTS, GLUTEN, SULFUR DIOXIDE, CELERY♦ COSCIA DI POLLO ALLA CACCIATORA
CHICKEN LEG CACCIATORA
ALLERGENI: LATTE, GLUTINE, ANIDRIDE SOLFOROSA, SEDANO, SOIA | ALLERGENS: MILK, GLUTEN, SULFUR DIOXIDE, CELERY, SOY♦ PESCE DEL GIORNO
FISH OF THE DAY
ALLERGENI: PESCE | ALLERGENS: FISHMILANESE DI ANGUS
ANGUS MILANESE
ALLERGENI: GLUTINE, UOVO | ALLERGENS: GLUTEN, EGGSINSALATE | SALADS
♦ INSALATA MISTA
MIX 7 ERBE, POMODORINI, MAIS, TONNO, UOVO SODO E OLIVE
MIXED 7 HERBS, CHERRY TOMATOES, CORN, TUNA, HARD-BOILED EGG AND OLIVES
ALLERGENI: UOVA, PESCE | ALLERGENS: EGGS, FISH
CONTORNI | SIDES
VERDURE DI STAGIONE
SEASONAL VEGETABLES
PATATE AL FORNO
ROASTED POTATOES
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTENPATATINE FRITTE*
FRENCH FRIES*
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTENINSALATINA CON POMODORI
SALAD WITH TOMATOES*
MENU BURGER 🡦
♦ BURGER A SCELTA + ACQUA + CAFFE’ + COPERTO
♦ CLASSIC BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE“, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g FASSONA PIEDMONTESE “LA GRANDA” MEDAL, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES*.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, CELERY
♦ BACON CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, CARAMELED ONION, CROCANTED PANCETTA, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES*.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, CELERY
♦ VEGGIE BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE” AI SEMI, MEDAGLIONE DI SPINACI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.
BUN FROM THE TURIN-BASED COMPANY “PUNTOPANE” WITH SEEDS, SPINACH MEDALLION, COPPERY TOMATO, SALAD AND MAYONNAISE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES*.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, CELERY
DOLCI | DESSERTS
TIRAMISÙ
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, NUTSBONET
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGS, NUTS
ACQUA
BIBITE
CAFFÈ
COPERTO, PANE E SERVIZIO € 1,50
COVER CHARGE, BREAD AND SERVICE € 1,50
* Prodotto congelato/surgelato all’origine.
- Lista Allergeni: 1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena); 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei; 3 Uova e prodotti a base di uova; 4 Pesce e prodotti a base di pesce; 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi; 6 Semi di soia e prodotti a base di semi di soia; 7 Latte e prodotti a base di latte (con lattosio); 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland); 9 Sedano e prodotti a base di sedano; 10 Senape e prodotti a base di senape; 11 Seme di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; 12 SO2 e Solfiti (se in concetrazioni superiri a 10 mg/kg o 10 mg/litro); 13 Lupini e prodotti a base di lupini; 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi. Per il dettaglio degli ingredienti e degli allergeni contenuti nei piatti consulta il Libro allergeni.
- Nonostante si presti la massima attenzione, si evidenzia il fatto che è possibile una contaminazione incrociata dei piatti e delle bevande.
TAPAS | TAPAS
STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:
GRILLED CHICKEN* STRIPS:
– CLASSICI
– CLASSIC
– PAPRIKA
– CLASSIC
– CURRY
– CURRY
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE | ALLERGENS: EGGS, GLUTENPATATINE FRITTE*
FRENCH FRIES*
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTENSLIDER BUN – CLASSIC BURGER*
SLIDER BUN – CLASSIC BURGER*
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 50g, FORMAGGIO CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 50g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE.
ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, LATTE, UOVA, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MUSTARD, MILK, EGG, SOYASLIDER BUN – BACON CHEESEBURGER*
SLIDER BUN – BACON CHEESEBURGER*
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 50g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 50g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, CARAMELED ONION, CROCANTED PANCETTA, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMESLIDER BUN – EDIT BURGER*
SLIDER BUN – EDIT BURGER*
BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE“, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 50G, CREMA DI GORGONZOLA, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E LA NOSTRA SALSA EDIT.
CHARCOAL BUN FROM THE TURIN-BASED COMPANY “PUNTOPANE,” 50G PIEDMONTESE FASSONA “LA GRANDA” MEDALLION, GORGONZOLA CREAM, CONFIT TOMATO, SALAD, CARAMELIZED ONION, AND OUR EDIT SAUCE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMETRIS SLIDER BURGERS
CLASSIC / BACON CHEESE / EDIT BURGER
AGNOLOTTO FRITTO*
FRIED AGNOLOTTO*
SIMPATICA RIVISITAZIONE IN CHIAVE TAPAS DEL FAMOSO PRIMO PIEMONTESE CHE DIVENTA UN FINGER FOOD CROCCANTE E SFIZIOSO, ACCOMPAGNATO CON MAYO ALLA PAPRIKA.
NICE TAPAS-STYLE REINTERPRETATION OF THE FAMOUS PIEDMONTESE PASTA DISH THAT BECOMES A CRISPY AND TASTY FINGER FOOD, ACCOMPANIED WITH PAPRIKA MAYO.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SENAPE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO | ALLEGENS: GLUTEN, MILK, EGG, MUSTARD, SUPLHITES, NUTSSUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*
TOMATO AND MOZZARELLA SUPPLÌ*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI POMODORO E MOZZARELLA.
RICE CROQUETTE TYPICAL OF ROMAN CUISINE, FILLED WITH TOMATO AND MOZZARELLA CHEESE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGSUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*
TURNIP GREENS, ANCHOVIES AND BURRATA CHEESE SUPPLÌ*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA.
RICE CROQUETTE TYPICAL OF ROMAN CUISINE, STUFFED WITH TURNIP TOPS, ANCHOVIES AND BURRATA CHEESE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, FISHSUPPLÌ CACIO E PEPE*
CACIO AND PEPPER SUPPLÌ*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI SALSA CACIO E PEPE.
RICE CROQUETTE TYPICAL OF ROMAN CUISINE, FILLED WITH CACIO E PEPE SAUCE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGTRIS SUPPLÌ*
POMODORO E MOZZARELLA / CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA / CACIO E PEPE
PIATTI | MAIN COURSES
IL TONNATO
VEAL TONNATO
VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA “LA GRANDA” E SALSA TONNATA.
LOW-TEMPERATURE COOKED VEAL “LA GRANDA” AND TUNA SAUCE.
ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTE | ALLEGENS: CELERY, FISH, EGG, MILKLA CRUDA DI FASSONA
THE RAW MEAT OF FASSONA
BATTUTA DI FASSONA “LA GRANDA“, CREMA DI ALICI E POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE.
“LA GRANDA” FASSONA BATTUTA MEAT, ANCHOVY CREAM AND TAGGIASCA OLIVE POWDER.
ALLERGENI: PESCE, LATTE | ALLERGENS: FISH, MILKJACKET POTATO CON CREMA GORGONZOLA, LIMONE BRUCIATO E PERE CARAMELLATE
JACKET POTATO WITH GORGONZOLA CREAM, BURNT LEMON AND CARAMELIZED PEARS
ALLERGENI: LATTE | ALLERGENS: MILK
BURGERS | BURGERS
PULLED PORK
PULLED PORK
PANE BURGER CON COPPA DI MAIALE SFILACCIATA, SALSA BBQ E INSALATA COLESLAW (PREPARATA CON CAVOLO ROSSO, CIPOLLA, CAROTA, YOGURT, MAIONESE). IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BREAD BURGER WITH PULLED PORK NECK, BBQ SAUCE AND COLESLAW (MADE WITH RED CABBAGE, ONION, CARROT, YOGURT, MAYONNAISE). ALL ACCOMPANIED BY FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME, NUTS, SOYHOT DOG
HOT DOG
WURSTEL AFFUMICATO MISTO CARNE SUINA E BOVINA, CIPOLLA CARAMELLATA, SENAPE, MIELE. 0L TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
SMOKED WURSTEL MIXED PIG AND BOVINE MEAT, CARAMELED ONION, SENAPE, HONEY. IL ACCOMPANIED BY FRYED POTATOES.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SESAMO, SENAPE | ALLERGENS: GLUTEN, EGG, SESAME, MUSTARDHOT DOG CLASSIC
HOT DOG CLASSIC
WURSTEL CLASSICO, KETCHUP E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
CLASSIC FRANKFURTER, KETCHUP AND MAYONNAISE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGGRASCHERA BURGER
RASCHERA BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE DA 160g, ZUCCHINE GRIGLIATE, CREMA DI RASCHERA. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE, GRILLED ZUCCHINE, CREMA DI RASCHERA. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SESAMECLASSIC BURGER
RASCHERA BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA”, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMECHEESEBURGER
CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEBACON CHEESEBURGER
BACON CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEEDIT BURGER
EDIT BURGER
BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160G, CREMA DI GORGONZOLA, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E LA NOSTRA SALSA EDIT. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
CHARCOAL BUN FROM THE TURIN-BASED COMPANY “PUNTOPANE”, 160G MEDALLION OF FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA”, GORGONZOLA CREAM, CONFIT TOMATO, SALAD, CARAMELIZED ONION AND OUR EDIT SAUCE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEVEGGIE BURGER
VEGGIE BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE PUNTOPANE AI SEMI, MEDAGLIONE DI SPINACI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BURGER BUN WITH SEEDS FROM THE TURIN-BASED COMPANY PUNTOPANE, SPINACH BURGER, FRESH TOMATOES, SALAD, MAYONNAISE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEMENU BIMBI
PINSA MARGHERITA + BIBITA
MARGHERITA PINSA + DRINK
PIZZA CON PATATINE + BIBITA
PIZZA WITH FRENCH FRIES + DRINK
PIZZA CON WURSTEL + BIBITA
PIZZA WITH SAUSAGE + DRINK
PIZZA PATATINE E WUSTEL + BIBITA
PIZZA WITH FRIES AND SAUSAGE + DRINK
PIZZA PATATINE E WUSTEL + BIBITA
PIZZA WITH FRIES AND SAUSAGE + DRINK
HOT DOG + PATATINE + BIBITA
HOT DOG + FRIES + DRINK
PINSE | PINSE
PINSA* MARGHERITA
PINSA* MARGHERITA
POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO
TOMATO, FIOR DI LATTE MOZZARELLA, BASIL, EVO OIL
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYAPINSA* MARINARA
PINSA* MARINARA
POMODORO, ORIGANO, OLIVE NERE E ACCIUGHE DEL CANTABRICO
TOMATO, OREGANO, BLACK OLIVES AND ANCHOVIES FROM THE CANTABRIAN SEA
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISHPINSA* MORTADELLA AL PISTACCHIO E BURRATA
PINSA* PISTACHIO MORTADELLA AND BURRATA CHEESE
MORTADELLA AL PISTACCHIO E CREMA DI STRACCIATELLA DI BUFALA
PISTACHIO MORTADELLA AND BUFFALO STRACCIATELLA CREAM
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYAPINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
PINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA ED OLIO AL BASILICO
24-MONTH PARMA PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA AND BASIL OIL
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYAINSALATE | SALADS
INSALATA MISTA
MIXED SALAD
MIX 7 ERBE, POMODORINI, MAIS, TONNO, UOVO SODO E OLIVE
7-HERB MIX, CHERRY TOMATOES, CORN, TUNA, HARD-BOILED EGG AND OLIVES
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYACONTORNI | SIDES
PATATE ALLA BIRRA EDIT
BEER POTATOES EDIT
PATATE AL FORNO, MARINATE NELLA BIRRA ARTIGIANALE EDIT DI NOSTRA PRODUZIONE
ROASTED POTATOES MARINATED IN OUR EDIT CRAFT BEER
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTENVERDURE DI STAGIONE
SEASONAL VEGETABLES
CAPONATA CON LA MENTUCCIA
CAPONATA WITH MINT
ALLERGENI: SEDANO | ALLERGENS: CELERYDOLCI | DESSERTS
TIRAMISÙ
TIRAMISÙ
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTSBONET
BONET
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTSCHEESECAKE UPSIDE DOWN
CHEESECAKE UPSIDE DOWN
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTSCOPERTO, PANE E SERVIZIO € 1,50
COVER CHARGE, BREAD AND SERVICE € 1,50
* Prodotto congelato/surgelato all’origine.
- Lista Allergeni: 1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena); 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei; 3 Uova e prodotti a base di uova; 4 Pesce e prodotti a base di pesce; 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi; 6 Semi di soia e prodotti a base di semi di soia; 7 Latte e prodotti a base di latte (con lattosio); 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland); 9 Sedano e prodotti a base di sedano; 10 Senape e prodotti a base di senape; 11 Seme di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; 12 SO2 e Solfiti (se in concetrazioni superiri a 10 mg/kg o 10 mg/litro); 13 Lupini e prodotti a base di lupini; 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi. Per il dettaglio degli ingredienti e degli allergeni contenuti nei piatti consulta il Libro allergeni.
- Nonostante si presti la massima attenzione, si evidenzia il fatto che è possibile una contaminazione incrociata dei piatti e delle bevande.
TAPAS | TAPAS
STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:
GRILLED CHICKEN* STRIPS:
– CLASSICI
– CLASSIC
– PAPRIKA
– CLASSIC
– CURRY
– CURRY
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE | ALLERGENS: EGGS, GLUTENPATATINE FRITTE*
FRENCH FRIES*
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTENSLIDER BUN – CLASSIC BURGER*
SLIDER BUN – CLASSIC BURGER*
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 50g, FORMAGGIO CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 50g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE.
ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, LATTE, UOVA, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MUSTARD, MILK, EGG, SOYASLIDER BUN – BACON CHEESEBURGER*
SLIDER BUN – BACON CHEESEBURGER*
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 50g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 50g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, CARAMELED ONION, CROCANTED PANCETTA, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMESLIDER BUN – EDIT BURGER*
SLIDER BUN – EDIT BURGER*
BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE“, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 50G, CREMA DI GORGONZOLA, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E LA NOSTRA SALSA EDIT.
CHARCOAL BUN FROM THE TURIN-BASED COMPANY “PUNTOPANE,” 50G PIEDMONTESE FASSONA “LA GRANDA” MEDALLION, GORGONZOLA CREAM, CONFIT TOMATO, SALAD, CARAMELIZED ONION, AND OUR EDIT SAUCE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMETRIS SLIDER BURGERS
CLASSIC / BACON CHEESE / EDIT BURGER
AGNOLOTTO FRITTO*
FRIED AGNOLOTTO*
SIMPATICA RIVISITAZIONE IN CHIAVE TAPAS DEL FAMOSO PRIMO PIEMONTESE CHE DIVENTA UN FINGER FOOD CROCCANTE E SFIZIOSO, ACCOMPAGNATO CON MAYO ALLA PAPRIKA.
NICE TAPAS-STYLE REINTERPRETATION OF THE FAMOUS PIEDMONTESE PASTA DISH THAT BECOMES A CRISPY AND TASTY FINGER FOOD, ACCOMPANIED WITH PAPRIKA MAYO.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SENAPE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO | ALLEGENS: GLUTEN, MILK, EGG, MUSTARD, SUPLHITES, NUTSSUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*
TOMATO AND MOZZARELLA SUPPLÌ*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI POMODORO E MOZZARELLA.
RICE CROQUETTE TYPICAL OF ROMAN CUISINE, FILLED WITH TOMATO AND MOZZARELLA CHEESE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGSUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*
TURNIP GREENS, ANCHOVIES AND BURRATA CHEESE SUPPLÌ*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA.
RICE CROQUETTE TYPICAL OF ROMAN CUISINE, STUFFED WITH TURNIP TOPS, ANCHOVIES AND BURRATA CHEESE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, FISHSUPPLÌ CACIO E PEPE*
CACIO AND PEPPER SUPPLÌ*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI SALSA CACIO E PEPE.
RICE CROQUETTE TYPICAL OF ROMAN CUISINE, FILLED WITH CACIO E PEPE SAUCE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGGTRIS SUPPLÌ*
POMODORO E MOZZARELLA / CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA / CACIO E PEPE
PIATTI | MAIN COURSES
IL TONNATO
VEAL TONNATO
VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA “LA GRANDA” E SALSA TONNATA.
LOW-TEMPERATURE COOKED VEAL “LA GRANDA” AND TUNA SAUCE.
ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTE | ALLEGENS: CELERY, FISH, EGG, MILKLA CRUDA DI FASSONA
THE RAW MEAT OF FASSONA
BATTUTA DI FASSONA “LA GRANDA“, CREMA DI ALICI E POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE.
“LA GRANDA” FASSONA BATTUTA MEAT, ANCHOVY CREAM AND TAGGIASCA OLIVE POWDER.
ALLERGENI: PESCE, LATTE | ALLERGENS: FISH, MILKJACKET POTATO CON CREMA GORGONZOLA, LIMONE BRUCIATO E PERE CARAMELLATE
JACKET POTATO WITH GORGONZOLA CREAM, BURNT LEMON AND CARAMELIZED PEARS
ALLERGENI: LATTE | ALLERGENS: MILK
BURGERS | BURGERS
PULLED PORK
PULLED PORK
PANE BURGER CON COPPA DI MAIALE SFILACCIATA, SALSA BBQ E INSALATA COLESLAW (PREPARATA CON CAVOLO ROSSO, CIPOLLA, CAROTA, YOGURT, MAIONESE). IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BREAD BURGER WITH PULLED PORK NECK, BBQ SAUCE AND COLESLAW (MADE WITH RED CABBAGE, ONION, CARROT, YOGURT, MAYONNAISE). ALL ACCOMPANIED BY FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME, NUTS, SOYHOT DOG
HOT DOG
WURSTEL AFFUMICATO MISTO CARNE SUINA E BOVINA, CIPOLLA CARAMELLATA, SENAPE, MIELE. 0L TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
SMOKED WURSTEL MIXED PIG AND BOVINE MEAT, CARAMELED ONION, SENAPE, HONEY. IL ACCOMPANIED BY FRYED POTATOES.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SESAMO, SENAPE | ALLERGENS: GLUTEN, EGG, SESAME, MUSTARDHOT DOG CLASSIC
HOT DOG CLASSIC
WURSTEL CLASSICO, KETCHUP E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
CLASSIC FRANKFURTER, KETCHUP AND MAYONNAISE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGGRASCHERA BURGER
RASCHERA BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE DA 160g, ZUCCHINE GRIGLIATE, CREMA DI RASCHERA. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE, GRILLED ZUCCHINE, CREMA DI RASCHERA. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SESAMECLASSIC BURGER
RASCHERA BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA”, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMECHEESEBURGER
CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEBACON CHEESEBURGER
BACON CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BUN FROM THE TORINESE COMPANY “PUNTOPANE,” 160g, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA,” CHEDDAR CHEESE, RAMATO TOMATO, SALAD AND MAIONESE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEEDIT BURGER
EDIT BURGER
BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160G, CREMA DI GORGONZOLA, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E LA NOSTRA SALSA EDIT. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
CHARCOAL BUN FROM THE TURIN-BASED COMPANY “PUNTOPANE”, 160G MEDALLION OF FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA”, GORGONZOLA CREAM, CONFIT TOMATO, SALAD, CARAMELIZED ONION AND OUR EDIT SAUCE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEVEGGIE BURGER
VEGGIE BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE PUNTOPANE AI SEMI, MEDAGLIONE DI SPINACI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
BURGER BUN WITH SEEDS FROM THE TURIN-BASED COMPANY PUNTOPANE, SPINACH BURGER, FRESH TOMATOES, SALAD, MAYONNAISE. ALL ACCOMPANIED BY FRENCH FRIES.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAMEMENU BIMBI
PINSA MARGHERITA + BIBITA
MARGHERITA PINSA + DRINK
PIZZA CON PATATINE + BIBITA
PIZZA WITH FRENCH FRIES + DRINK
PIZZA CON WURSTEL + BIBITA
PIZZA WITH SAUSAGE + DRINK
PIZZA PATATINE E WUSTEL + BIBITA
PIZZA WITH FRIES AND SAUSAGE + DRINK
PIZZA PATATINE E WUSTEL + BIBITA
PIZZA WITH FRIES AND SAUSAGE + DRINK
HOT DOG + PATATINE + BIBITA
HOT DOG + FRIES + DRINK
PINSE | PINSE
PINSA* MARGHERITA
PINSA* MARGHERITA
POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO
TOMATO, FIOR DI LATTE MOZZARELLA, BASIL, EVO OIL
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYAPINSA* MARINARA
PINSA* MARINARA
POMODORO, ORIGANO, OLIVE NERE E ACCIUGHE DEL CANTABRICO
TOMATO, OREGANO, BLACK OLIVES AND ANCHOVIES FROM THE CANTABRIAN SEA
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISHPINSA* MORTADELLA AL PISTACCHIO E BURRATA
PINSA* PISTACHIO MORTADELLA AND BURRATA CHEESE
MORTADELLA AL PISTACCHIO E CREMA DI STRACCIATELLA DI BUFALA
PISTACHIO MORTADELLA AND BUFFALO STRACCIATELLA CREAM
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYAPINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
PINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA ED OLIO AL BASILICO
24-MONTH PARMA PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA AND BASIL OIL
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYAINSALATE | SALADS
INSALATA MISTA
MIXED SALAD
MIX 7 ERBE, POMODORINI, MAIS, TONNO, UOVO SODO E OLIVE
7-HERB MIX, CHERRY TOMATOES, CORN, TUNA, HARD-BOILED EGG AND OLIVES
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYACONTORNI | SIDES
PATATE ALLA BIRRA EDIT
BEER POTATOES EDIT
PATATE AL FORNO, MARINATE NELLA BIRRA ARTIGIANALE EDIT DI NOSTRA PRODUZIONE
ROASTED POTATOES MARINATED IN OUR EDIT CRAFT BEER
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTENVERDURE DI STAGIONE
SEASONAL VEGETABLES
CAPONATA CON LA MENTUCCIA
CAPONATA WITH MINT
ALLERGENI: SEDANO | ALLERGENS: CELERYDOLCI | DESSERTS
TIRAMISÙ
TIRAMISÙ
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTSBONET
BONET
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTSCHEESECAKE UPSIDE DOWN
CHEESECAKE UPSIDE DOWN
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTSCOPERTO, PANE E SERVIZIO € 1,50
COVER CHARGE, BREAD AND SERVICE € 1,50
* Prodotto congelato/surgelato all’origine.
- Lista Allergeni: 1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena); 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei; 3 Uova e prodotti a base di uova; 4 Pesce e prodotti a base di pesce; 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi; 6 Semi di soia e prodotti a base di semi di soia; 7 Latte e prodotti a base di latte (con lattosio); 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland); 9 Sedano e prodotti a base di sedano; 10 Senape e prodotti a base di senape; 11 Seme di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; 12 SO2 e Solfiti (se in concetrazioni superiri a 10 mg/kg o 10 mg/litro); 13 Lupini e prodotti a base di lupini; 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi. Per il dettaglio degli ingredienti e degli allergeni contenuti nei piatti consulta il Libro allergeni.
- Nonostante si presti la massima attenzione, si evidenzia il fatto che è possibile una contaminazione incrociata dei piatti e delle bevande.
Scegli la formula ALL YOU CAN BEER per avere tutte le birre EDIT alla spina, dalle 18.00 alle 20.00 al prezzo di 23,00€
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CARTA DELLE BIRRE | BEER LIST
BIRRE CHIARE E LEGGERE | LIGHT AND REFRESHING BEERS
EDIT
MIA – 4,8% – LAGER HELL
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
MIA SENZA GLUTINE – 4,8% – LAGER HELL GLUTEN FREE
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
BUCKLAND FREQUENCY – 5,2% – NEW ZELAND PILS SENZA GLUTINE
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT W/ ORSO LABORATORIO CAFFÈ
CHAPÍN – 4,8% – COLD BREW LAGER
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
BIRRE CHIARE E LUPPOLATE | LIGHT AND HOPPY BEERS
EDIT
CITRUST – 5,3% – FRUITY APA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
FRIEND OR FAUX – 0,5% – APA ALCOOL FREE
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
ULTRALICIOUS – 3,66% – ULTRA SESSION IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
EDIT
IPACONDA! – 6,6% – AMERICAN IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
IPACONDA! SENZA GLUTINE – 6,6% – AMERICAN IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
LIQUIFADE – 5,7% – MODERN IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
HOME DREAM – 5,2% – (NOT) ORDINARY IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
BIRRE AMBRATE E LUPPOLATE | AMBER AND HOPPY BEERS
EDIT
DOUBLE DOG – 8% – DOUBLE IPA
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
BIRRIFICIO RURALE
BREWER’S COLLECTION – 4,50% – MODERN BITTER
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
BIRRE AMBRATE E MALTATE | AMBER AND MALTY BEERS
EDIT
GLITCH SLAP – 6,5% – DUNKEL BOCK
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT W/PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
RED CROWN – 5% – RED MEXICAN LAGER
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
EDIT
M84! – 7,8% – DOPPEL BOCK
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
BIRRE CORPOSE E SPEZIATE | FULL-BODIED AND SPICY BEERS
EDIT
BLANCHE NOISE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
TRIP LOOP – 8,5% – BELGIAN TRIPEL
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EXTRAOMNES
ZEST – 5,3% – HOPPY SAISON
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
EDIT
CANDY TRIP – 8,8% – CANDY TRIPLEL
ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
BIRRE SCURE | DARK BEERS
EDIT
DUSK DAZE – 4,2% – DRY STOUT
LATTINA | CAN 330 ml – € 5
OFELIA
NEVER MILD – 4,1% – MID ALE
LATTINA | CAN 330 ml – € 6
ACIDAMENTE UNICHE | SOURS BEERS
OPPERBACCO
ABRUXENSIS FRUTTI DI BOSCO – 5,5% – SOUR WILD ALE
IN BOTTIGLIA | CAN BOTTLE 330 ml – € 8
TILQUIN
GEUZE À L’ANCIENNE – 6,4% – LAMBIC
IN BOTTIGLIA | CAN BOTTLE 375 ml – € 13
CÀ DEL BRADO
ZENA – 6,4% – WILD GOSE
IN BOTTIGLIA | CAN BOTTLE 375 ml – € 14
BIRRE SHARING TAP | SHARING TAP BEERS
LO SHARING TAP È UNO DEI NOSTRI TAVOLI PIÙ SPECIALI E CARATTERISTICI, CONTIENE AL CENTRO UNA SPINA DALLA QUALE POTETE SPILLARVI DIRETTAMENTE LA BIRRA! SI TRATTA DI UN TAVOLO ALTO, CON COMODI SGABELLI, CON PORTATA MASSIMA 20 PERSONE. IL FUSTO DI BIRRA EDIT VIENE SCELTO INSIEME AI NOSTRI PUBLICAN IN BASE ALLE VOSTRE PREFERENZE. IL PREZZO VIENE CALCOLATO AL LITRO, CON UN MINIMO OBBLIGATORIO DI 10 LITRI.
LO SHARING TAP HA UN TEMPO DI ATTIVAZIONE DI UN PAIO D’ORE, ABBIAMO QUINDI NECESSITÀ DI SAPERLO CON ANTICIPO. PER PRENOTARE L’ESPERIENZA, SCRIVI A TORINO@EDITSPACE.COM
THE SHARING TAP IS ONE OF OUR MOST SPECIAL AND DISTINCTIVE TABLES; IT CONTAINS A TAP IN THE CENTRE FROM WHICH YOU CAN TAP YOUR BEER DIRECTLY! IT IS A HIGH TABLE WITH COMFORTABLE STOOLS AND A MAXIMUM CAPACITY OF 20 PEOPLE. THE EDIT BEER KEG IS CHOSEN TOGETHER WITH OUR PUBLICANS ACCORDING TO YOUR PREFERENCES. THE PRICE IS CALCULATED PER LITRE, WITH A MANDATORY MINIMUM OF 10 LITRES.
THE SHARING TAP HAS AN ACTIVATION TIME OF A COUPLE OF HOURS, SO WE NEED TO KNOW IN ADVANCE. TO BOOK YOUR EXPERIENCE, PLEASE WRITE TO TORINO@EDITSPACE.COM
VINI | WINES
CHIEDI DIRETTAMENTE AI NOI, LA NOSTRA CANTINA È IN CONTINUA EVOLUZIONE!
ASK US DIRECTLY, OUR WINE CELLAR IS CONSTANTLY EVOLVING!
CALICE
GLASS
DA € 6
FROM € 6
BOTTIGLIE
BOTTLES
DA € 30
FROM € 30
COCKTAIL INTERNAZIONALI | INTERNATIONAL COCKTAILS
NUCLEAR DAIQUIRI
RUM BIANCO OVERPROOF, CHARTREUSE VERDE, FALERNUM, LIME
WHITE OVERPROOF RUM, CHARTROUSE VERDE, FALERNUM, LIME
AVIATION
TANQUERAY TEN, LIMONE, MIX LIQUORE AI FIORI
TANQUERAY TEN, LENNON, FLOWER LIQUOR
BOULEVARDIER
CAMPARI, VERMOUTH ROSSO, BULLEIT BOURBON WHISKEY
CAMPARI, RED VERMOUTH, BULLEIT BOURBON WHISKEY
MULATA DAIQUIRI
MIX RUM INVECCHIATI, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO BIANCO
MIX AGED RUM, LIME JUICE, WHITE SUGAR
GIN FIZZ
TANQUERAY GIN, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, SODA
TANQUERAY GIN, LEMON JUICE, SIMPLE SYRUP, SODA WATER
BOBBY BURNS
BLEND SCOTCH, VERMOUTH ROSSO, BENEDICTINE, ANGOSTURA
BLEND SCOTCH, RED VERMOUTH, BENEDICTINE, ANGOSTURA
MAI TAI
RUM SCURO MIX, LIQUORE ARANCE, LIME, ORZATA
AGED RUM MIX, ORANGE LIQUOR, LIME, ORZATA
MARTINI COCKTAIL
TANQUERAY TEN GIN, FRENCH VERMOUTH, OLIVE O LEMON PEEL
TANQUERAY TEN GIN, FRENCH VERMOUTH, OLIVE O LEMON PEEL
MI-TO
CAMPARI, PUNT E MES
CAMPARI, PUNT E MES
NEGRONI DEL MARINAIO
CASAMIGOS MEZCAL, BITTER, VERMOUTH ROSSO, CAFFÈ
CASAMIGOS MEZCAL, BITTER, VERMOUTH ROSSO, CAFFÈ
VENEZIANO
SELECT, PROSECCO, SODA
SELECT, PROSECCO, SODA
OLD FASHIONED
BULLEIT BOURBON, WHISKEY, ANGOSTURA, ZUCCHERO, PANELA
BULLEIT BOURBON WHISKEY, ANGOSTURA BITTERS, PANELA SUGAR
PALOMA
TEQUILA REPOSADO, SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI AGAVE, SODA AL POMPELMO ROSA, SALE
TEQUILA REPOSADO, LIME JUICE, AGAVE SYRUP, PINK GRAPEFRUIT SODA, SALT
PENICILLIN
TALISKER BLEND, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI MIELE E ZENZERO
TALISKER BLEND, LENNON JUICE, HONEY SYRUP, AND GINGER
TOMMY’S MARGARITA
TEQUILA CASAMIGOS, SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI AGAVE
CASAMIGOS TEQUILA, LIME JUICE, AGAVE SYRUP
NEW YORK SOUR
BULLEIT BOURBON WHISKEY, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, ALBUME, VINO ROSSO
BULLEIT BOURBON WHISKEY, LENNON JUICE, SIMPLE SYRUP, EGG WHITE, RED WINE
ALCOL 00
MOSCOW MULE 00
SEEDLIP GARDEN, LIME, GINGER BEER
SEEDLIP GARDEN, LIME, GINGER BEER
GIN TONIC 00
TANQUERAY 00, TONICA
TANQUERAY 00, TONIC WATER
SELEZIONE DEI GIN | GIN SELECTION
APIUM | FLOREALE – SECCO | INGHILTERRA
AMAZZONI | FRUTTATO – MORBIDO | BRASILE
BLUE BEETLE | SPEZIATO – SECCO | INGHILTERRA
ELEPHANT | FRUTTATO – SPEZIATO – MORBIDO | GERMANIA
ENGINE | ERBACEO – MORBIDO | ITALIA
GIL | AGRUMATO – MORBIDO | ITALIA
GIN MARE | ERBACEO -MORBIDO | SPAGNA
HENDRICK’S | FLOREALE – MORBIDO | SCOZIA
NIKKA | AGRUMATO – SPEZIATO – SECCO | GIAPPONE
OCCITAN | SPEZIATO – SECCO | ITALIA
PORTOFINO | AGRUMATO – MORBIDO | ITALIA
TANQUERAY TEN | AGRUMATO – SECCO | INGHILTERRA
VOTANIKON | SPEZIATO – BALSAMICO – MORBIDO | GRECIA
SELEZIONE RUM | RUM SELECTION
ZACAPA23
DIPLOMATICO
BRUGAL 1888
FLOR DE CANA 18 Y.O.
FLOR DE CANA 12 Y.O.
SELEZIONE WHISKEY | WHISKEY SELECTION
BULLEIT | BOURBON | USA
EAGLE RARE | BOURBON | USA
MICHTER’S | BOURBON | USA
BULLEIT | RYE | USA
HIGHLAND PARK 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
LAGAVULIN 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
LAPHROIG 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
OBAN 14 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
PORT ASKAIG 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
TALISKER 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
TALISKER SKYE | SINGLE MALT | SCOZIA
TALISKER STORM |SINGLE MALT | SCOZIA
NIKKA FROM THE BARREL | BLENDED | GIAPPONE
NIKKA DAYS | BLENDED | GIAPPONE
MONKEY SHOULDER | BLENDED | GIAPPONE
JHONNY WALKER BLACK | BLENDED | SCOZIA
AMARI | BITTERS
SAN SIMONE
JEFFERSON
AMAROT
AMARO AMARA
MONTENEGRO
BIBITE | SOFT DRINKS
MOLECOLA
MOLECOLA
MOLECOLA ZERO
MOLECOLA ZERO
COCA COLA
COCA COLA
COCA COLA ZERO
COCA COLA ZERO
GAZZOSA
GAZZOSA
TONICA
TONIC WATER
ARANCIATA
ORANGE SODA
LIMONATA
LEMON SODA
TÈ AL LIMONE
LEMON TEA
TÈ ALLA PESCA
PEACH TEA
SUCCHI BIO | BIO JUICES
ACE
ACE
ALBICOCCA
APRICOT
ANANAS
PINEAPPLE
PERA
PEAR
PESCA
PEACH
ACQUA NATURALE
STILL WATER
€ 2 (VETRO)
€ 1 (PLASTICA)
ACQUA GASATA
SPARKLING WATER
€ 2 (VETRO)
€ 1 (PLASTICA)
* Prodotto congelato/surgelato all’origine.
- Lista Allergeni: 1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena); 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei; 3 Uova e prodotti a base di uova; 4 Pesce e prodotti a base di pesce; 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi; 6 Semi di soia e prodotti a base di semi di soia; 7 Latte e prodotti a base di latte (con lattosio); 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland); 9 Sedano e prodotti a base di sedano; 10 Senape e prodotti a base di senape; 11 Seme di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; 12 SO2 e Solfiti (se in concetrazioni superiri a 10 mg/kg o 10 mg/litro); 13 Lupini e prodotti a base di lupini; 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi. Per il dettaglio degli ingredienti e degli allergeni contenuti nei piatti consulta il Libro allergeni.
- Nonostante si presti la massima attenzione, si evidenzia il fatto che è possibile una contaminazione incrociata dei piatti e delle bevande.